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排水環境事業

グリストラップ・排水管の詰まりの原因

3層にわかれたグリストラップは、厨房から出る汚泥水と公共の排水管をつなぐ重要な汚水の洗浄機とも考えて過言ではありません。
油脂のやゴミの溜まりが悪臭や害虫発生の原因になるどころか、厨房や施設から流れ出た汚泥水や油脂は公共の配管へと流れだし、場合によっては町の重要な排水管のトラブルを引き起こしてしまうことも考えられます。
厨房１店舗などの、清掃の手抜きは周辺の公共排水管を利用する多くの人々や住民にまで、トラブルが及ぶことがあります。グリストラップの定期管理は必要不可欠です。

グリストラップとは？

厨房の油脂や生ゴミを含んだ排水が下水道に直接流出することを防止するため排水を一時的にためておく装置です。
建築基準法で設置が義務付けられています。

グリストラップ清掃と維持管理

グリストラップの清掃でお困りではないですか？

レストラン・ホテル・学校給食・食品工場などの飲食関係の厨房に限らず、精密機器工場や解体業等の排水に多量に含まれる油脂分を阻集するために、法律で設置が義務付けられているグリストラップ（グリーストラップ）。でも、貴社のグリストラップは、悪臭・清掃・害虫の被害に悩まされていませんか？

毎日の清掃でグリストラップは清潔に？

毎日清掃作業を行っていれば、グリストラップで頭を悩ますことはそれほどないはずです。
しかし、臭い・汚い・きつい（３Ｋ）などの理由から、清掃は敬遠されがちで、その結果として、油脂分の表面硬化が全体に進行して、グリストラップの機能を果たさなくなります。
そうなると、業者に多額の費用を払い、バキュームするしかありません。
また、配管詰まり等の問題も発生し、修復に多大な費用が発生することになります。